第３弾 「とんかつ」特集☆
カテゴリー別特集 第３弾は、「とんかつ」です！
今回は、富士見町、小淵沢町のお店をご紹介いたします♪
まず、富士見町の 『とんかつ藤』 さんです。
「とんかつ藤」さんは茅野市のビーナスラインから富士見町役場の隣に移転したお店です。
早速、「もち豚セット」と「海老ひれセット」をいただきました。
この「もち豚セット」は、群馬県の「和豚もちぶた」を使用してるそうです。
お肉は柔らかく脂身はサッパリしていて、とっても美味しかったです♪
そして、こちらの「海老ひれセット」は、海老が２本とヒレが２枚！
ヒレ肉は柔らかく、プリプリな海老はタルタルソースでいただきました♪
セットには、ごはん、汁物、香の物と、ミニすり鉢のゴマを
自分で擂りソースと合わせていただきました。
ソースは２種類あり甘口と辛口が楽しめました♪
■□ とんかつ藤 □■
富士見町落合9984-80 ℡：０２６６－６２－６２３３
昼 11：00～14：00 夜 17：00～21：00
土曜日 11：00～21：00 日曜日 11：00～20：30
定休日 ： 月曜日
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そして、小淵沢町の 『ふらいや 杣』 さんです。
「ふらいや杣（そま）」さんは、道の駅こぶちざわ近くのお店です。
まず、「ロースかつ」＋「ごはんセット」をご紹介します。
家庭的な装いですが、揚げ方はさすがプロです。
新鮮なキャベツはもちろん食べ放題です。
「カツ以外ではカレーが人気です。」と勧められたので、
「カツカレー」をいただきました。
じっくりと煮込んだカレーとサクッと揚ったカツは最高の組わせでした♪
閑静な森の中にある落ち着いた雰囲気のお店です。
■□ ふらいや 杣 □■
北杜市小淵沢町1584-6 ℡：0551－36－2828
昼 11：30～14：30
夜 18：00～ ラストオーダー20:00
定休日 ： 日曜日/月曜日
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