「レストラン モンテーヌ」で煮込み料理のランチ
休日、気温31℃の自宅に耐えかねて、
夏期営業が始まった「レストラン モンテーヌ」にお邪魔し、
ランチをいただくことにしました。
いずみ平管理センター横にある「モンテーヌ」は森の木々に囲まれ、
豊かな緑や流れ落ちる小さな滝などを眺めながらお食事ができます。
流水を見るだけで、多少涼しい気分になれます。
（標高が1200ｍほどあるので、実際、市街地よりは涼しいことでしょう）
こちらではお昼に、ハンバーグや、ロールキャベツ、ポトフなどの煮込み料理から
メインが選べるランチセットがいただけます。
ここ最近、あまりの暑さに、
ゼリーや豆腐のようなものばかりに目が行く毎日でしたが、
そんな不健康生活を吹き飛ばす、野菜もりもりのサラダからスタートです。
彩りを見るだけで、整いそうな気がしてきます。
そして、この日のメインは
「チキンとじゃがいものトマト煮込み」を選びました。
ハーブやオリーブの香りがするトマトソースが
柔らかく煮込まれた鶏肉とよく合います。
初めてこのお料理と出会った時に、味わい深いソースにやみつきになり、
「モンテーヌ」オープンのお知らせを聞くと、
そろそろトマト煮込みを食べに行かなくては・・・
とそわそわしてしまいます。
今年もおいしくいただきました！
ランチセットにはプチデザートとコーヒーもつきますので
食後までゆっくりくつろぐことができます。
家庭的なあたたかさのある、落ち着いた雰囲気のレストランです。
正直、この後気温31℃の自宅に戻るのがつらかった・・・。
今日も、ごちそうさまでした。
◆「レストラン モンテーヌ」夏期営業のご案内はこちら
