「モンテーヌ」でランチ☆
もうすぐ夏季の営業が終わってしまうので、
急いで友人といずみ平管理センター内にあるレストラン『モンテーヌ』に
お邪魔させていただきました。
まずはオーナー自慢の自家製野菜たっぷりなサラダ☆
シャキシャキレタスにあまーいトマト・・・ 最高です！
私が選んだメインデッシュは、そろそろ秋めいてきた季節にぴったりの
『ロールキャベツ』！
クミンが程よく香るコンソメベースのロールキャベツは、ウクライナの家庭料理の一つで
クリームやトマトソースで煮込んだものとはまた一味違い、さっぱりとした味わいと食欲を
そそる香りがたまりません！
お肉にお米が練りこんであるボリュームたっぷりの一品です☆
友人が選んだのは『豚バラ肉と白いんげんの煮込み』☆
トマトベースのソースで煮込まれた豚バラ肉にピリリときいた黒コショウの
アクセントがたまらない美味しさです！
もう一人の友人は『チキンのアーモンドソース』☆
信州産地鶏『福味鶏』のふっくらジューシーなお肉に、ほんのり白ワインの香り
漂う上品な一品です！
デザートとお飲み物がつきますが、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れて
しまいました。
夏の営業は8月31日(日）で終了してしまいますが、秋も引き続き営業いたしますので、
せひおでかけください！
《秋季営業日》
9月13日（土）～9月15日（月）
9月20日（土）～9月23日（火）
10月11日（土）～10月13日（月）
10月25日（土）・10月26日（日）
11月1日（土）～11月3日（月）
【お問い合わせ】
レストラン「モンテーヌ」 TEL.0266-76-5911
