「サンロクカフェ」で焼きたてピザのランチ
先月末に、玉川の上原山工業団地にほど近い「サンロクカフェ」さんに
お邪魔してきました。
こちらのお店は、蓼科高原三井の森別荘地からエコーライン経由で車で10分ほどと
アクセスしやすい場所にあります。
（農道は目印が乏しいので、初めて行かれる際にはグーグルマップを駆使するのがおすすめです）
林間に静かに溶け込むウッディな外観、室内も木がふんだんに使われた
ナチュラルでお洒落なインテリアで、落ち着いた大人っぽい空間です。が、
なんと恐ろしいことに、お料理に夢中でお店の写真はありません。
ランチのお食事は、メイン料理を選ぶとサラダや前菜がつくランチセットです。
たっぷりの野菜が嬉しいサラダにマリネ、ふわっとスモークが香る鶏ハムが
しっとり柔らかくて美味しい。
小ぶりなオニオングラタンスープがついていて皆のテンションが上がりました。
メインのお料理はパスタ、肉料理、数種類のピザから選べます。
迷いましたが、「サンロクカフェ」さんと言えば人気メニューはピザ、ということで
ピーマンとペパロニのピザをオーダーしました。
全粒粉入りのピザ生地は、もっちりと柔らかいのに最初にザクっとした歯ざわりもあり
食感が楽しく食べ応えがあります。
黒胡椒の香りがいいアクセントとなっていて、辛いオイルで味変もでき、
初めはそのサイズ感に少々たじろいだものの、美味しいな、と思っていたら
いつの間にか食べ終わっていました。
同行の先輩方も各々、スモークサーモンとオニオンのピザ、
豚バラとプルーンの煮込み料理などを頼み、美味しそうでした。
今回はそれぞれが希望のメニューをオーダーしたため
ピザ1枚を一人で平らげるわんぱくスタイルとなりましたが、
何人かでシェアしても楽しそうです。
「サンロクカフェ」さんと言えば、チーズケーキも人気メニューです。
すでにお腹はいっぱいのはずなのに、全員、食後にランチデザートを追加しました。
濃厚でクリーミー、甘みと酸味とチーズの旨味がバランスよくなめらかにとろけて
至福の味わいでした。
このチーズケーキはオンラインショップでも購入できるそうです。
窓の外の林の緑を見ながらゆっくりデザートまでいただき、
すっかりお腹がいっぱいになりました。
今日も、ごちそうさまでした。
★サンロクカフェ★
茅野市玉川 11400-1410
ホームページはこちら → https://sanrokucafe.com/
※営業日の確認や、ご予約もホームページから可能です※
