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2009年10月16日
■ ほうとうが新メニューに加わりました。
ホットメニュー第２弾！シェフお勧め『ほうとう』の登場です。
ほうとうというと山梨県が有名ですが、信州をドライブしていると結構ほうとうのお店を見かけます。
信州人もほうとう好きな方がたくさんいるようですね。
シェフのお勧めポイントは、かぼちゃを練りこんだもちもちの麺とあまいかぼちゃを中心に具沢山な
根菜たち、そしてお味噌の香り立つスープ！是非ご賞味ください。
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2009年09月05日
■ 新メニュー登場
軽井沢はすっかり秋めいてきました。まさにゴルフプレーには最適！爽快な気分でラウンドできます。
さてレストラン新メニュー「海の幸のヘルシー雑炊」のご紹介です。プレーが終わると汗が引いて少し肌寒く感じますが、こちらのヘルシー雑炊は体を冷やすことなく、消化もよいので午後もすっきりしてスタートできそうです。午後のスコアアップに海の幸のヘルシー雑炊はいかがすか？
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2009年08月16日
■ 夏本番
しばらく続いた長雨もやみ夏晴れになりました。日中は２８℃前後でゴルフプレーには快適ですが、朝晩は少し肌寒く感じる日もあります。そろそろ秋の足音が聞こえてきそうです。
